Yasam
Moderator
Geçtiğimiz Nisan ayında 51 yaşına giren ünlü tasarımcı Victoria Beckham, genç görüntüsünü yıllardır sürdürdüğü disiplinli beslenme düzenine borçlu. Akdeniz diyetini benimsediğini söyleyen eski Spice Girls yıldızı, her gün üç-dört adet avokado tükettiğini söylüyor.
4 çocuk annesi Victoria Beckham, 2019 yılında The Telegraph’a verdiği röportajda, cilt sağlığını desteklemek için günde birkaç avokado yediğini açıklamıştı. Yıldız isim, avokadoyu genellikle kahvaltıda ekmeğin üzerine sürerek tüketiyor.
Doğal yağ asitleri ve E vitamini açısından oldukça zengin olan avokado, Akdeniz diyetinin temel besinleri arasında yer alıyor. Düzenli avokado tüketimi, cildin neminin korunmasına destek olurken, içeriğindeki A vitamini sayesinde hücre onarımı da sağlıyor. Uzmanlar, avokadoda bulunan biotinin saç ve tırnak sağlığını iyileştirdiğini ifade ediyor.
C vitamini ve antioksidan içeriğiyle cilt hücrelerini serbest radikallerden koruyan avokado, güneşin zararlı etkilerine karşı da cildi savunabiliyor. 2010’da 700 kadının katılımıyla yapılan bir çalışmada, sağlıklı yağ tüketiminin cilt elastikiyetini artırdığı ve kırışıklıkları azalttığı görüldü.
2013 yılında yayımlanan bir araştırmada avokadonun kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğu belirlendi. Avokado, düşük şeker içeriği ve sağlıklı yağ profiliyle kan lipitlerini düzenleyip kalp hastalıkları riskini azaltıyor. Ancak uzmanlar, Victoria Beckham’ın günde üç-dört avokado tüketmesini fazla buluyor. Beslenme uzmanları, sağlıklı yağları diyetinize dahil etmek için zeytinyağı kullanmanızı veya kuruyemiş tüketmenizi öneriyor. Herhangi bir beslenme düzenini değiştirmeden önce mutlaka bir uzmana danışmak gerektiği hatırlatılıyor.
Beslenme uzmanı Lily Keeling, avokadonun lif kaynağı olduğunu ve sindirim sistemine katkı sağladığını belirtiyor. Ayrıca avokado, HDL (iyi) kolesterolü artırırken LDL (kötü) kolesterolü düşürmeye yardımcı olarak kalp hastalıkları riskini azaltıyor.
Prof. Franklin Joseph ise Victoria Beckham’ın Akdeniz diyetini benimsemesinin uzun vadeli sağlık açısından çok yerinde bir tercih olduğunu ifade ediyor. Joseph, bu diyetin kalp hastalıkları, felç, tip 2 diyabet ve Alzheimer riskini azaltmada etkili olduğunu vurguluyor. Akdeniz diyeti; sebze, meyve, tam tahıllar, baklagiller, kuruyemişler ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağların bolca tüketildiği bir beslenme modelidir. Ana protein kaynağı olarak kırmızı et yerine balık ve tavuk tercih edilir.
