Son Dakika
Moderator
İtalyan mutfağının sokak lezzetleri arasında öne çıkan Lampredotto, özellikle Floransa'nın en sevilen yiyeceklerinden biridir. "İtalyan şırdanı" olarak da bilinen bu lezzet, tarihi ve geleneksel tarifleriyle hem yerel halkın hem de turistlerin gözdesi. Peki, Lampredotto nedir ve nasıl yapılır? İşte Lampredotto'nun tarifi ve detayları!