Kurban etini doğru saklama ve muhafaza etme yöntemleri

[Yasam]

Kurban Bayramı’nda kesilen etlerin hijyenik ve sağlıklı koşullarda saklanması, hem halk sağlığı hem de gıda israfının önlenmesi açısından büyük önem taşıyor. Uzmanlar, yanlış uygulamaların zehirlenmelere yol açabileceği uyarısında bulunuyor.